簡単バターチキンカレー

ブログ | 2017.03.23

おはようございます。

住宅事業部の小田です!

今回は『バターチキンカレー』をupします。

〈材料〉

・鶏もも肉 2枚(500g)

・酒 大さじ4

・にんにく 2かけ

・たまねぎ 1個

・バター 60g

・ヨーグルト 300g

・カレーフレーク 大さじ4

・クミン 小さじ1

・コリアンダー 小さじ1

〈作り方〉

①鶏もも肉を1口大に切って酒に漬けておきます。

②フライパンに、バターとにんにくを入れて香りが出てきたら

たまねぎ(みじん切り)を入れて透き通るまで炒めます。

③鶏もも肉を投入し焼き色がつくまで焼きます。

④残りの材料を全部いれて7分程度煮込んだら完成です。

是非ご賞味ください。

また、今週は『パナソニックショウルーム』にてリフォームフェアを開催致します。

皆様のご来場をお待ちしております!

 

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